夢眠の日常その3 寄り道

他愛も無い日常を綴ってます。

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2009.05.19

寄り道

定時で帰れたときは…
駐車場から家に帰らず畑に寄り道。

なぜか？冷えたビールがあります（笑）
父と二人で飲んで？無駄話してストレス解消して帰宅かな？！

今日は明日葉を収穫してました。
八丈島の特産品？
冬でも葉は青々してて、摘んでも摘んでも新葉が出てきます。
そのまま食せるみたいだけど…乾燥させてお茶に変身（笑）

2009/05/19 (Tue) 日記
Trackback() Comment(5)

今日は

アシタバの若い新芽は天ぷらに。
後はゆがいてジャコと合え、ポンズをかけて頂きいます。
お茶にするのは知らなかった？
いろんな利用法がありますね。

ヤッコ 2009/05/20(Wed)14:54:12 編集

ヤッコさまへ

>アシタバの若い新芽は天ぷらに。
てんぷらって美味しそう～
何度かお料理してもらったけどどれもイマイチ？でもてんぷらは無いので
今度おねだりしてみようかな♪
自作のお茶には欠かせない材料になってます。

【管理人夢眠 2009/05/23 15:43】

明日葉

明日葉ってそのまま食べられるんですね？
明日葉のお茶はよく聞くので知ってましたが、そのまま食べられるとは！！
ほんと、知らないことばっかりで（汗）

ひめひめ URL 2009/05/20(Wed)17:48:18 編集

ひめひめさまへ

>明日葉ってそのまま食べられるんですね？
そうなんですよ！でも、美味しいかと言われると・・・^_^;

【管理人夢眠 2009/05/23 15:45】

無題

夢眠さんには畑という癒しの場所があっていいですね。
明日葉、我が畑にもあります。
一度植えたら毎年出てきてしかも徐々に勢力拡大しています。
最初は天ぷらにして食べていたけれど、お茶にもなるんですか。
チョット試してみようかナ・・

スロー人 URL 2009/05/20(Wed)21:31:14 編集

スロー人さまへ

>明日葉、我が畑にもあります。
>一度植えたら毎年出てきてしかも徐々に勢力拡大しています。
メチャクチャ大きくなっちゃうのよね^_^;

>最初は天ぷらにして食べていたけれど、お茶にもなるんですか。
>チョット試してみようかナ・・
他の茶葉とブレンドすると飲みやすくなるかも？
我が家のお茶は更に飲みにくい材料の上乗せしますけど^_^;

【管理人夢眠 2009/05/23 15:46】

無題

明日葉？　初めて聞いた葉っぱっです。
青々して栄養ありそうね。（-。･。)--☆ﾊﾟﾁｯ

himeko URL 2009/05/21(Thu)11:11:30 編集

ｈｉｍｅｋｏさまへ

>青々して栄養ありそうね。（-。･。)--☆ﾊﾟﾁｯ
栄養価は高いみたいです。

【管理人夢眠 2009/05/23 15:49】

寄り道

本当にいろんなものが畑にあるのですね。
楽しいね～♪

夢眠ちゃん、かなりお疲れのご様子・・・
大丈夫ですか？
畑があって本当に良かった。
毎日の疲れの　ほんの一部でも
解消できる場所があるってありがたいね。

ジュリア URL 2009/05/29(Fri)05:03:06 編集

Re:寄り道

女性ってホルモンの関係もあったりして…
不安定な時期は本当に参っちゃってます。
でも、過ぎると意外と平気で…不思議？

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