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04/15

2010

4e90e004.gif大きな筍を頂きました~
この辺りは竹林を持つ地元の方が
多いので毎年、頂いてますが、
こんなに大きなのは初めて!

こんなに大きいのに!柔らかいの~

今年の気候は?人間にとっては付いてけない~
雨も寒暖の差もたいへん!なんだけど…
筍さんにとってはベストだった見たいですね。

今年も旬の食材をありがたくいただきます。


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お見事
竹の子堀初めてした時は大変だなあとしみじみ
思いましたが自分で掘ったと思うと美味しさ
100倍ぐらいの思いでした。

大きくて柔らかそうな竹の子羨ましいよ~
ヤッコ 2010/04/16(Fri)11:15:46 編集
Re:お見事
ヤッコさまへ

竹の子堀は…大変そうですね。
見つけるのも大変そうだけど!
旬を感じる竹の子、美味しいですね♪
【2010/04/19 22:06】
無題
大好物の筍ちゃん!!
こんなに大きいのが育っているのですね!?
もうすぐ我が家の食卓にも登る事でしょう^^
はまぴー URL 2010/04/16(Fri)14:53:30 編集
Re:無題
はまぴーさまへ

食べ過ぎるとにきびが…おでき?
この時期しか食べれないフレッシュ竹の子が食卓に
並ぶと本当に嬉しい♪って思います。

【2010/04/19 22:07】
旬!
たけのこ、立派ですね~。
旬のものって美味しいですよね。
食卓に、色々なたけのこ料理が並んでいるのかな?!
想像するだけで美味しそう♪♪
ひめひめ URL 2010/04/16(Fri)18:23:32 編集
Re:旬!
ひめひめさまへ

母の竹の子料理は煮物専門です。
その後に天ぷらに変身したりもするけど…
でも、それが美味しいんですよ!
【2010/04/19 22:09】
大きい!!
すごい立派な筍ですね。
ご家族では食べきれないほどなのでは・・
我が家でも今日筍を頂いて今夜は早速
筍御飯でした。
一年ぶりに味わう味は格別でした。
スロー人 URL 2010/04/16(Fri)21:22:05 編集
Re:大きい!!
スロー人さまへ

こんなに立派なのは始めてかも?!
筍ごはん美味しそう~
この時期しか食べれない食材って昨今、重要ですよね。
【2010/04/19 22:10】
無題
大きな筍のようですね。♪o(^-^)o♪
筍の美味しい季節ですね。
私も 今 筍を食べています。
ちょうど山椒の葉っぱがあるので木の芽和えなど♪
himeko URL 2010/04/17(Sat)23:30:59 編集
Re:無題
himekoさまへ

独特な風味の木の芽和えも美味しいですね。
この時期はやっぱり筍!
【2010/04/19 22:10】
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