夢眠の日常その3 種

夢眠の日常その3

他愛も無い日常を綴ってます。

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2008.07.27

種

今日も暑かった！
でも、夕方にはしっかり畑に（笑）

苦瓜が見事に熟れてました。

フニフニとした手触り！
普段、食べてる苦瓜と全然違う殻

隣はトマトみたいだけど
パプリカです。

苦瓜は種を取るために…

結構、大きな実なのに
種って少ない～

他の野菜はわざわざ種なんて
取らないけど…
苦瓜だけは毎年、種を取ってます(?_?)

2008/07/27 (Sun) 畑
Trackback() Comment(5)

無題

苦瓜とゴーヤと違うのかなぁ～？
種が少ないね。　☆(^o^)☆
この種を来年の春に撒くといいの？

himeko URL 2008/07/28(Mon)11:14:50 編集

himekoさまへ

>苦瓜とゴーヤと違うのかなぁ～？
一緒だと思う^_^;
品種は数種あるようですが？
よく熟れた種なら来年も芽がでると思いますよ(?_?)

【管理人夢眠 2008/07/28 22:36】

無題

黄色いゴーヤですね。
種もだけれど、臓物がしくないですね。
普通のゴーヤと比べて味はどうなんでしょう。
食べ方は同じなんでしょうか。
我が菜園では、普通の青いゴーヤが今が盛りと
連日採れています。
ゴーヤジュースは毎朝の食卓に出ています。
ゴーヤジュースのあの苦さは癖になりますね。

スロー人 URL 2008/07/28(Mon)21:14:01 編集

スロー人さまへ

これ…普通のゴーヤですよ。
スロー人さんの畑のゴーヤも放置してればこの色に変身します。
そしてここまで熟れると食べれません～
あ・・・でも食べる人も居るの…味は苦味が全く抜けてしまいます。

>ゴーヤジュースのあの苦さは癖になりますね。
飲めません…オンリーですか？バナナとか甘みを加えてますか？
夢眠は母が漬けてくれるお漬物にしたのが一番好き。

【管理人夢眠 2008/07/28 22:39】

今日は

去年の話ですが、よく熟した実を
見つけすでに割れて口をあけていたので、失礼して、赤く熟れた種を口にしました。以外にあまくておいしかったですよ～
あの苦味がウソのようでした。

ヤッコ 2008/07/29(Tue)17:03:05 編集

ヤッコさまへ

凄く熟れたら甘くなるみたいですね～
ちょっと不思議。
でも、この黄色って南国のフルーツの色ですよね～

【管理人夢眠 2008/07/29 23:03】

無題

アァ～完熟ゴーヤでしたか。
でも、黄色いゴーヤもあると聞きました。
ゴーヤジュース・・・オンリーではありません。
バナナと牛乳をミックスして飲んでいます。
この味たまりません。

スロー人 URL 2008/07/29(Tue)22:25:25 編集

スロー人さまへ

>アァ～完熟ゴーヤでしたか。
そうなんですよ(^^)v
種にするには3～4番成りが一番良いんだって(?_?)
だから最初の方で熟れさしちゃうの。

>でも、黄色いゴーヤもあると聞きました。
そうなんですか？見て見たい！種か苗を探してみようかな～

ゴーヤジュースはやっぱりオンリーだと厳しいですよね。
父は乾燥させてお茶にしてくれてます。
いつも1Ｌは飲みますよ～毎日、煎じてくれる父に感謝！ですね。

【管理人夢眠 2008/07/29 23:10】

パプリカ、大好き♪

ゴーヤって、緑のものが黄色くなるの？？
初めて見た気がします。
お味は一緒なのかしら？？？

パプリカって、大好きなの◎
ちょっと火を通すと甘味が増して、美味しいのよねぇ～♪

ひめひめ URL 2008/07/30(Wed)17:30:29 編集

ひめひめさまへ

ゴーヤって熟れると黄色くなるの～
ここまで鮮やかに色が変わる瓜って珍しいのかも？！
味はトコトン熟れたら甘くなるようですよ？

パプリカってピーマンの仲間？なのに苦味が無いのが不思議。

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