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夢眠の日常 その3

他愛も無い日常を綴ってます。

休日限定

最近…日暮れが早いので会社帰りに畑直行は無理^^;
なので夕方に畑に遊びに行くのは休日限定です。
久々に行く畑では?
d15f5ddb.gif オカワカメと言うお野菜ですが…
葉を食指粘り気がありミネラルが豊富なのでワカメかな?
小さな小さな花が咲いてました。
今年、初めて作って…栄養あり?だけどイマイチ食さなかったけど^^;
この小さな花に感動しました。

更にキクイモの花が盛りです。
c65cadc0.gifこれは父が栽培してるので
何とか花を咲かせてますが…

自生種は今年、全く見ません。

栽培してるのも半分は枯れちゃったし、
やっぱり猛暑の影響なんでしょうね。





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オカワカメ!

夢眠さん、こんばんは!
オカワカメ、今すごく気になっているんですよ~
オカヒジキという野菜を何年か前に食べてヒトメボレ☆
その仲間?のオカワカメ、気になります。
来年のベランダ菜園ではぜひ作ってみたいと思います(^^)
  • from tumugi :
  • URL :
  • 2010/10/17 (21:42) :
  • Edit :
  • Res

Re:オカワカメ!

tumugiさまへ

オカワカメの食感はあまり好みじゃないんですよね^^;
でも、体には良さそうだし、夏の日をよけるグリーンカーテンには
もってこいって感じの植物だと思います。

  • from 夢眠 :
  • 2010/10/24 (22:22)

無題

オカワカメ、初めて知りました。♪o(^-^)o♪
とっても珍しいですよね???
お花、かわいいですね。
葉っぱは、とっても固そうですが、茹でるのですか?
食べてみたいです。☆(^o^)☆

キクイモは、漢方で、何かに効くのですよね?
根を食べるの?
  • from himeko :
  • URL :
  • 2010/10/19 (16:41) :
  • Edit :
  • Res

Re:無題

himekoさまへ

花が咲き出すと葉は固くなるかも?!
でも、若いうちはサラダで食べれますよ。
つる性なのでゴーヤのように日よけにも良いかも?!

  • from 夢眠 :
  • 2010/10/24 (22:26)

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