夢眠の日常その3 エンドウ豆

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夢眠の日常その3

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エンドウ豆

畑から父が収穫。
家族そろって鞘から豆をだして…
軽く湯がいてパッキング。
半分以上冷凍して1年かけて使います。

早速、本日は豆ごはん、卵とじ、エンドウ豆のポタージュ。
サラダはスナップエンドウ！と豆づくし！
しばらく続くかも・・・

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2015/05/16 (Sat) 畑 CM(2)

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無題

わあ～～！大好き！！

色々使えていいですね！
羨ましい！

ジュリア 2015/05/17(Sun)06:07:45 編集

Re:無題

ジュリアさまへ

グリンピースが嫌いだった子供の頃。
今は美味しく食べれるって凄いと思ってます。
ただ使い道が…乏しくってワンパターンになっちゃうのよね(^_^;)

【2015/05/29 21:14】

無題

さすがですね。
冷凍保存して一年食べられるとは。(@_@)
我が家は、今年もグリンピース作りましたが
収穫後、グリンピースご飯が続いて
あとは　妹に送って、もうないです。
1年間楽しめるのは、作って冷凍保存している
ブラックベリージャムくらいです。

himeko URL 2015/05/19(Tue)13:03:06 編集

Re:無題

himekoさまへ

妹さんにも送るんですね～きっと喜ばれますね。
お料理のレパートリーが少ないので…１年持つのかも？！

【2015/05/29 21:19】

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