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じゃがいも収穫 

梅雨の晴れ間を確認してジャガイモを収穫。
父と二人で地道に手掘り。買い物かご2つの収穫!

今年は大きなのも入ってました。変わった形のも(笑)
まずは痛んだジャガイモの処理。まとめて湯がいてマッシュにして冷凍。
今夜はフライドポテト、収穫した時の定番で美味しかったでし。


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この記事へのコメント

☆(^o^)☆ たくさんできましたね。
採りたてのじゃが芋、美味しいでしょうね。
我が家もできるかな? (^-^*)
himekoさまへ

お母様の家庭菜園ですね。
きっと美味しいジャガイモも収穫できますよ。楽しみですね。
キャー、かぶりました!
我が家も昨日、フライドポテト作りました~。
美味しくてすぐに完食でした~ヽ(^。^)ノ
でも、スーパーで買ってきたじゃがいもです。
掘りたての味とは相当違うだろうな~って思います。

マッシュして冷凍とは、賢いですね◎
ひめひめさまへ

マッシュして冷凍は今回初めて、上手くいくかドキドキ。
フライドポテトは美味しいですよね。
我が家も間食!新じゃがの時期なのでスーパーも目立つところに
陳列されてるのかな?旬のものって本当に美味しいですね。
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