昨夜、お隣さんから電話
青梅いらない？との事で今朝頂きに行きました。
お庭になったようです、小ぶりの可愛い梅の実を1ｋだけ頂いて
少し色ついてたので早く梅酒にしようとホワイトリカーと氷砂糖を買いに
行こうとしたら別のご近所さんに会って氷砂糖を頂きました。
果実酒用の日本酒が欲しかったけど無くって
ブランデーベースのリキュールにしました。
さっさと漬けて1年後のお楽しみ。
調べたら2020年と2021年の梅酒がありました。
夏は炭酸割りやロックで、冬はお湯割りで頂くけど
甘いので少しずつしか減らないです
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