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2014/11/10 (Mon)
本日の夕飯はクリームコロッケ。
あ・・・冷凍を揚げるだけ(笑)
お料理上手な方のブログを見て頂いたアイデア。
揚げ物する時はまずドーナッツを作る!
なるほど~確かに油を無駄にしてない感じ!
本日はお豆腐屋さんが来る日。
おからを買ってHMでドーナッツを作りました(^^)v
そして夕飯のクリームコロッケを揚げました。
少しレンジで温めてから揚げると時短です。これもネットの受け売り。
だけどドーナッツ…これが原因で父と喧嘩?
理由は極めてつまらない事!お互いに子供みたいですね(^_^;)
まぁ明日は仲直り♪何せ親子なんで(笑)
結局は食べきれず?ご近所さんに頂いてもらいました♪
いつもありがとう♪
あ・・・冷凍を揚げるだけ(笑)
お料理上手な方のブログを見て頂いたアイデア。
揚げ物する時はまずドーナッツを作る!
なるほど~確かに油を無駄にしてない感じ!
本日はお豆腐屋さんが来る日。
おからを買ってHMでドーナッツを作りました(^^)v
そして夕飯のクリームコロッケを揚げました。
少しレンジで温めてから揚げると時短です。これもネットの受け売り。
だけどドーナッツ…これが原因で父と喧嘩?
理由は極めてつまらない事!お互いに子供みたいですね(^_^;)
まぁ明日は仲直り♪何せ親子なんで(笑)
結局は食べきれず?ご近所さんに頂いてもらいました♪
いつもありがとう♪
2014/10/27 (Mon)
我が家はお買い物は週一くらいですが、
今は家でぶらぶらしてるので10日に1回くらいになってます。
野菜は基本、買わないからそれ位のペースで充分。
その代り?凄い量をお買い上げしてますが…
肉に魚に買ったら速冷凍しちゃいます。
今日はお買い物の日、ちょっと贅沢な物を買ってしまいました~
昆布です。物産展をしてたもので…
これ2つで¥5.000-それでも、ずいぶんディスカウントして貰って
この値なのでちょっと勇気が要りました~
そんな訳で?今夜は早速、使いたいでしょ?
畑でおねぎと大根を収穫、まだまだ小さいけど家で食べるには不自由無し!
月曜日はお豆腐屋さんが来る日なので美味しい豆腐もゲットして
湯豆腐にしました。もう、お腹いっぱい~
そうそう、我が家の湯豆腐は何故かいつも大根を入れるんですよね~
未だに何故?と思ってるけど…これが結構おいしいんです(^^)v
そうそう…週一でお豆腐やさんが来るので余計にお買い物の
ペースが減ったのかも?!
ちょっと食べ過ぎて飲みすぎました・・・ごちそうさま。
今は家でぶらぶらしてるので10日に1回くらいになってます。
野菜は基本、買わないからそれ位のペースで充分。
その代り?凄い量をお買い上げしてますが…
肉に魚に買ったら速冷凍しちゃいます。
今日はお買い物の日、ちょっと贅沢な物を買ってしまいました~
昆布です。物産展をしてたもので…
これ2つで¥5.000-それでも、ずいぶんディスカウントして貰って
この値なのでちょっと勇気が要りました~
そんな訳で?今夜は早速、使いたいでしょ?
畑でおねぎと大根を収穫、まだまだ小さいけど家で食べるには不自由無し!
月曜日はお豆腐屋さんが来る日なので美味しい豆腐もゲットして
湯豆腐にしました。もう、お腹いっぱい~
そうそう、我が家の湯豆腐は何故かいつも大根を入れるんですよね~
未だに何故?と思ってるけど…これが結構おいしいんです(^^)v
そうそう…週一でお豆腐やさんが来るので余計にお買い物の
ペースが減ったのかも?!
ちょっと食べ過ぎて飲みすぎました・・・ごちそうさま。
2014/10/07 (Tue)
お仕事を辞めてから、何故か夕食を作ってます。
あ!お昼も・・・正直に言うと面倒~
でも、母や世の中のお母さんや奥さんは作ってるんだよね?!
・・・一人暮らしさんも!なんだか頭があがりませんが(^^ゞ
いつも適当に作ってます。
フライパン料理がどうしても多いかも?!
煮付け?食べたい頃に母が作ってます(笑)
カレーとかは作るけどね。
で、あまり手を出さなかった天ぷらを作ってみました。
畑で採れた茄子、かぼちゃ、ニラのかき揚げ。
そしてお取り寄せしたサツマイモとスーパーでお買い上げのエビ♪
加減して作ったけど我が家には大量~なので近所におすそ分け(^^)v
実は衣作りが苦手~なので母に作ってもらった(笑)
量ることも無く適当に混ぜて完成!それが丁度良い!
主婦歴には恐れ入りました。
IHなので温度設定に加減が不要なので揚げるのは簡単。
また作ってみよう♪
あ!お昼も・・・正直に言うと面倒~
でも、母や世の中のお母さんや奥さんは作ってるんだよね?!
・・・一人暮らしさんも!なんだか頭があがりませんが(^^ゞ
いつも適当に作ってます。
フライパン料理がどうしても多いかも?!
煮付け?食べたい頃に母が作ってます(笑)
カレーとかは作るけどね。
で、あまり手を出さなかった天ぷらを作ってみました。
畑で採れた茄子、かぼちゃ、ニラのかき揚げ。
そしてお取り寄せしたサツマイモとスーパーでお買い上げのエビ♪
加減して作ったけど我が家には大量~なので近所におすそ分け(^^)v
実は衣作りが苦手~なので母に作ってもらった(笑)
量ることも無く適当に混ぜて完成!それが丁度良い!
主婦歴には恐れ入りました。
IHなので温度設定に加減が不要なので揚げるのは簡単。
また作ってみよう♪
2014/10/04 (Sat)
今頃まで収穫できるなんてびっくり!だけど、
その後、野菜泥棒に盗られる前になんとか収穫できました。
流石に…小ぶりだけど(笑)
丸ごと使ってグラタンなんか作ってみました(^^)v
初めてなので…こんなものか~
皮が硬い…でも、ある程度の硬さが無いと器にはならないしね(?_?)
お味は?適当に作った割には美味しかったです。
Hallowe'enには少し早いけどね~
それに今日は「天使の日」だって!
設定したのはココ
その後、野菜泥棒に盗られる前になんとか収穫できました。
流石に…小ぶりだけど(笑)
丸ごと使ってグラタンなんか作ってみました(^^)v
初めてなので…こんなものか~
皮が硬い…でも、ある程度の硬さが無いと器にはならないしね(?_?)
お味は?適当に作った割には美味しかったです。
Hallowe'enには少し早いけどね~
それに今日は「天使の日」だって!
設定したのはココ

