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他愛も無い日常を綴ってます。
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畑から父が収穫。
家族そろって鞘から豆をだして…
軽く湯がいてパッキング。
半分以上冷凍して1年かけて使います。

早速、本日は豆ごはん、卵とじ、エンドウ豆のポタージュ。
サラダはスナップエンドウ!と豆づくし!
しばらく続くかも・・・


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無題
by ジュリア | 2015/05/17 06:07 | EDIT
わあ~~!大好き!!

色々使えていいですね!
羨ましい!
Re:無題
2015/05/29 21:14
ジュリアさまへ

グリンピースが嫌いだった子供の頃。
今は美味しく食べれるって凄いと思ってます。
ただ使い道が…乏しくってワンパターンになっちゃうのよね(^_^;)
無題
by himeko | HP | 2015/05/19 13:03 | EDIT
さすがですね。
冷凍保存して一年食べられるとは。(@_@)
我が家は、今年もグリンピース作りましたが
収穫後、グリンピースご飯が続いて
あとは 妹に送って、もうないです。
1年間楽しめるのは、作って冷凍保存している
ブラックベリージャムくらいです。
Re:無題
2015/05/29 21:19
himekoさまへ

妹さんにも送るんですね~きっと喜ばれますね。
お料理のレパートリーが少ないので…1年持つのかも?!
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