夢眠の日常 その3
他愛も無い日常を綴ってます。
邪道
とっても良い天気だったけど…
父と結託して？家で飲もう～って決まったので久々にワインをあけました。
でも、いきなりだったので？適温じゃなくって^_^;
一杯目は氷を入れちゃった（笑）思い切り邪道ですね・・・
二杯目はちゃんとデキャンタで冷やしましたよ～
このワイン、以前に畑で焼きそばランチしたときに
差し入れてもらった昨年のボジョレーです。
味が安定してて美味しかったですよ。
直ぐに飲むのも良いけど半年くらい寝かすと
味が落ち着いて、また違った趣で良いかも？！
ＤＶＤ鑑賞も試みたけど…昨日に引き続き？途中で寝てＺｚｚ
結局は最後まで鑑賞に至らずでした（笑）
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COMMENT
無題
そうかもね。家で私がやりそうよ。
ｈｉｍｅｋｏさまへ
でも飲みやすいってメリットはあるかも？！です。
そういえば・・・
我が家にも寝かせてあるぞ。
今頃安定していて美味しいってことかしら？？？
ひめひめさまへ
でも寝かしすぎると…是非、早めに飲んでくださいね。
今晩は
ヤッコはあの生ビールの味ならわかります。年齢の相違じゃん？
お父様も夢眠さん相手に、
明るいお家ですね。
ヤッコさまへ
自分なりのこだわりかも？！
父が相手してくれるのでストレスもずいぶん軽減されてると思います。
無題
なるほど、半年以上寝かして飲む方が美味しいかも。
確かにヌーボだと、生っぽい味わいですものね。
スロー人さまへ
ライトな感じでどんなお料理にも素直に合いそうかも？！
いいね
新種じゃなくなるのかな。？
でもワインてそもそも寝かすものだもんね。
全然アルコールに詳しくないので
おバカ発言だったかしら。汗。
ジュリアさまへ
でも、ウンチク？より自分が美味しい！
って思って飲むのが一番です(^^)v